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如何利用包头冷冻冷库来保存鸡蛋？
鸡蛋是一种富含蛋白质的食物，对健康至关重要。但它有自己的保质期，一旦过期就不能食用。为了延长其保质期，用冷藏来储存鸡蛋。
鸡蛋在储存前应预冷，因为突然进入包头冷冻冷库的低温环境会使鸡蛋本身无法适应，因此无法充分发挥储存效果。提前预冷可以降低鸡蛋壳的温度，使冷库中的水蒸气不会附着在鸡蛋表面，从而保障鸡蛋的质量。
入库后要把鸡蛋摆放整齐，不要随意摆放。
之后，鸡蛋出库时要及时加热，否则内外温差过大会直接破坏其质量。
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